Voyage de Cindy et Thomas à travers l'Asie, d'Istanbul à Saint Pétersbourg en passant par Beijing!
28 Août 2011
Partis tôt de Kars en dolmus, on enchaîne ensuite avec un bus où trois moustachus chauffeurs nous on presque gâché le merveilleux paysage, pour passer par la frontiere la plus reculée entre la Turquie et la Géorgie, près de Posof, Cindy a versé sa petite larme après 4 ans passés dans les bras d Ataturk.
Changement d´ambiance, plus de message Allah Korusun collé sur le pare-brise (Qu´Allah te protège), mais une image de la vierge et une autre de Sainte Nino, la sainte patronnne de la Géorgie.
et nous voila à Tbilisi, en Géorgie, Thomas retrouve le sourire,
et on rejoint Vincent et sa copine Nino, plus David et Loulou pour un premier repas géorgien.
Thomas a cohabité avec Vincent un an à Tbilisi il y a quatre ans, lors de son boulot comme stagiaire MAE de l´ambassade. Après de nombreux voyages dans la région et une année à étudier l´oenologie en France, il est de retour en Géorgie pour distiller de l´absinthe, avant de se lancer dans un projet de faire du vin qui commencera prochainnement.
Une bonne soirée à se délecter de khinkali, badrejani, kebabi, odjapuri, soko avec sulguni fondu... on vous initiera bientôt aux subtilités des repas géorgiens.
Puis une bonne nuit dans leur salon, régénératrice...dans cette ambiance stylée décrépite, comme tant de choses en Géorgie.
Cindy et Thomas
